"1a FIESTA DEL OLIVO"
Coronel Dorrego 2009


Se realizará durante los días 24, 25 y 26 de Abril.

La Fiesta del Olivo tiene como objetivo convertirse en un evento de carácter turístico, técnico, comercial y cultural. Tiene como ideal revalorizar este cultivo intensivo tan antiguo, leal y con gran historia en Coronel Dorrego. ´Bien conocidas son las cualidades de la tierra y las ventajas climáticas de esta zona para lograr un aceite de excelente calidad, que puede ser reconocida en el mundo o entre los mejores aceites europeos. Es el regreso a la cultura de la tierra.

Reglamento para el concurso de platos temático:
“Manejo del aceite de Oliva”

1-Aquellos interesados en participar del concurso de platos deberán completar la ficha de inscripción, a retirarse sin cargo alguno en la Subdirección Municipal de Turismo, firmar la aceptación de las condiciones y adjuntando fotocopia de DNI entregar la documentación en la aquella Subdirección.
2-La inscripción se realizará por orden de entrega de las fichas correspondientes en la Subdirección de Turismo. El cupo de inscriptos será de 30 y pueden participar todos aquellos interesados, sin distinción alguna, que cumplan las condiciones establecidas en este reglamento.
3-El cierre de inscripción será el día jueves 23 de abril a las 13 hs.
4-Será proporcionado a cada concursante 1 litro de aceite de oliva “Finca Rumaroli”. Es obligación que el plato a presentar sea elaborado con el aceite que se entrega.
5-El plato deberá ser presentado el día sábado 25 de abril a las 15.15 hs. puntualmente en el Salón del Club Social, junto con la ficha de “Descripción del plato” debidamente completa (que será proporcionada en Turismo). Puede ser entrada, plato principal o postre, frío o caliente. Debe tenerse en cuenta que en el lugar se contará con un horno microondas.
6-El jurado estará integrado por 2 chefs. Un chef internacional proveniente de Capital Federal y un chef local. Teniendo de base la utilización del aceite de oliva en el plato para la evaluación, serán determinantes el sabor, la estructura, la consistencia, la armonía y el contraste de aromas, la originalidad de cada creación, el equilibrio entre los diferentes elementos, la interpretación del tema, las técnicas utilizadas, el profesionalismo, las recetas y la presentación, entre otros que consideren apropiados los jurados.
7-Se entregarán certificados a todos los participantes, firmados por ambos chefs y premios del 1ro al 5to puesto, siendo los mismos electrodomésticos.
8-La entrega de premios y certificados se realizará el día domingo 26 de abril en el Polideportivo Municipal, a partir de las 12 hs.

SAN CAYETANO
Provincia de Bs. As.




DANNEVIRKE Club Danés

Domingo 19 de Abril
Reencuentro de ex-deportistas:

Es un día para que todos los deportistas y ex-deportistas de clubes daneses se reencuentren en un almuerzo y pasen un domingo inolvidable.


Más Información:

02983-440699 / 02281-15404463

cd-dannevirke@hotmail.com www.dannevirkelever.com.ar/

KAYAKING en el QUEQUEN SALADO
DIA: DOMINGO 19 DE ABRIL
HORA: 8,30 hs. PUNTUALMENTE
LUGAR ENCUENTRO: KM 531 RUTA 3,EX-ESTACION SERVICIO
CIRCUITO: MOLINO de las ROSAS-CASCADA de CIFUENTES
DIFICULTAD: MEDIO
SERVICIOS: ASESORAMIENTO, GUIADA, SEGURO, ASADO
COSTO: $75
INSCRIPCION: HASTA EL DIA JUEVES 16
mas información en
COOPERATIVA"RIO MULPUNLEUFU" LTDA.
mailto:LTDA.quequensalado@hotmail.com
http://www.rioquequensalado.com.ar/
02983 15459573-15610311-15406023

Seminario
FACULTAD DE AGRONOMIA
AREA DE TURISMO RURAL
“Atracción de fauna con plantas nativas en el turismo rural”
Disertante:
Sra. Claudia Nardini.
Fecha: Jueves 16 de Abril de 2009

Lugar: Pabellón de Agronegocios- Facultad de Agronomía. Bs.As.
Duración: de 18 a 22 hs.
Objetivo:
Adquirir los conocimientos básicos para recrear espacios verdes con plantas nativas, especialmente diseñados para la atracción de aves y mariposas
Contenido:
Introducción, generalidades y definiciones.
Flora de los ambientes naturales de Argentina
Comunidades del noreste bonaerense posibles de recrear
Fauna en los espacios verdes, interacciones
Atracción de aves y mariposas, plantas nutricias, comederos, bebederos, cajas nido
Especies nativas ornamentales
Criterios y elementos de diseño
Experiencias de plantación y manejo
Metodología: Teórica y práctica
Inscripción: deberá enviar un mail a
semitur@agro.uba.ar y luego nosotros le confirmaremos la vacante. Cupos limitados.
El arancel del seminario es de $50 para egresados y se abona el mismo día, previa confirmación de inscripción vía mail.

Campo con Playa...

Chacra "LAS ACHIRAS"

Estancia Rincón de Cobo


Chacra Las Achiras ofrece descanso y disfrute de la naturaleza. Campo a mil metros
del mar, con playastranquilas y agrestes.
Ubicada en la provincia de Buenos Aires, sobre ruta 11 a 30 km de Pinamar, es un antiguo puesto de la Estancia de don Rafael Cobo, hoy acondicionada para recibir turistas.
Un parque de tres hectáreas compuesto por una frondosa y
añosa arboleda.
Para disfrutar en toda época del año, la casa se ofrece en alquiler por semana, fin de semana largo, quincena, mes o temporada. Totalmente equipada, ideal para pasar unos días de descanso, cerca del mar, andar a caballo y hacer vida de campo en familia.
Más información: http://campoconplaya.blogspot.com/


PROGRAMA SEMANA SANTA
JUEVES 09 DE ABRIL


GUIADA CIUDAD DE TRES ARROYOS

City Tour por centro y alrededores de la ciudad con Guía Local de Turismo
Salida 14:00 hs. desde la Municipalidad de Tres Arroyos – Gratuita

CABALGATA EN CLAROMECÓ
Cabalgata por Playa – Salida 16:00 hs.
Cabalgata de Luna Llena – Salida 18:00 hs.
Alquiler de caballos y sulkys con servicio de guías
Lugar de encuentro: Estación Forestal Ing. G. Paolucci (a 500 mts. de la entrada en línea recta)
Consultas y reservas: Cabalgatas “El Establo” - Tel. 02983 – 15614595 / 15640095


VIERNES 10 DE ABRIL

GUIADA CIUDAD DE TRES ARROYOS
Recorrido por alrededores de la ciudad (Confluencia de los tres arroyos, Ruinas del Molino Mayolas y monumentos históricos) con Guía Local de Turismo.
Salida 14:00 hs. desde la Municipalidad de Tres Arroyos - Gratuita

TORNEO DE GOLF
Club de Golf Santana de Claromecó
36 Hoyos Medal Playa
Categoría Pre – Señor / Señor / Super señor

CARAVANA POR EL RÍO QUEQUÉN SALADO
RECORRIDO: MOLINO de las ROSAS, CASCADA de CIFUENTES, PUENTE VIEJO y al finalizar paseo en kayak. Concentración a las 14 hs. en Ruta 3 km 531, acceso a Oriente-Copetonas (ex Estación de Servicios). Ir con vehiculo. Caravana+guiada+seguro+kayaking. Costo: $30.
Consultas e Inscripciones: Cooperativa “Río Mulpunleufu” - Tel. 02983 495133-15610311-15406023-15459573 - www:rioquequensalado.com.ar –
meil: quequensalado@hotmail.com

CABALGATA EN CLAROMECÓ
Cabalgata por montes, médanos y playa – Salida 10:30 hs.
Cabalgata excursión al caracolero (Salida desde Dunamar) – Salida 11:00 hs.
Cabalgata por Vivero con salida a la playa – 15:30 hs.
Cabalgata de Luna Llena – 18:00 hs.
Alquiler de caballos y sulkys con servicio de guías
Lugar de encuentro: Estación Forestal Ing. G. Paolucci (a 500 mts. de la entrada en línea recta)
Consultas y reservas: Cabalgatas “El Establo” - Tel. 02983 – 15614595 / 15640095


SÁBADO 11 DE ABRIL

SAN FRANCISCO DE BELLOCQ + VIA CRUCIS VIVIENTE EN CLAROMECÓ
Juegos de tejo, bochas y bingo, almuerzo y espectáculo en San Francisco de Bellocq con continuación al Vía Crucis Viviente en Claromecó.
Salida 8:30 hs. desde la Municipalidad de Tres Arroyos.
Costo de trasporte: $ 14.-

MISA CRIOLLA EN RETA
Representación teatralizada de la misa criolla, con fogones y espectáculo folklórico.
Salida 08:30 hs. desde la Municipalidad de Tres Arroyos.
Costo de transporte: $ 17.-


TORNEO DE GOLF
Club de Golf Santana de Claromecó
36 Hoyos Medal Playa
Categoría Pre – Señor / Señor / Super señor

CABALGATA EN CLAROMECÓ
Cabalgata por playa – Salida 10:30 hs.
Cabalgata excursión al caracolero (Salida desde Dunamar) – Salida 11:15 hs.
Cabalgata a la Luz de la Luna – Salida 19:00 hs.
Alquiler de caballos y sulkys con servicio de guías
Lugar de encuentro: Estación Forestal Ing. G. Paolucci (a 500 mts. de la entrada en línea recta)
Consultas y reservas: Cabalgatas “El Establo” - Tel. 02983 – 15614595 / 15640095


DOMINGO 12 DE ABRIL

TREKKING + KAYAK POR EL RÍO QUEQUÉN SALADO
RECORRIDO: circuito PUENTE NUEVO – USINA con guiadas histórico-anecdóticas Concentración 9 hs. o 14 hs. en Puente Nuevo. Costo: $ 30.
Consultas e Inscripciones: Cooperativa “Río Mulpunleufu” - Tel. 02983 495133-15610311-15406023-15459573 – www.rioquequensalado.com.ar –
E-mail: quequensalado@hotmail.com

CABALGATA Y DÍA DE CAMPO EN LA LOCALIDAD DE CASCALLARES
Partida 09:00 hs. desde el Embarcadero (Cascallares) recorriendo caminos rurales hasta el Campo del Zorro.
Cabalgata sin cargo / Alquiler de Caballo: $ 35.- / con recado $ 50.-
Se puede participar en vehiculo y participar solo del día de campo.
CAMPO: Almuerzo: cordero – asado de vaca – empanadas - ensalada – pañuelitos $ 40.-
Juegos de bochas, juegos de taba, mateada con torta y tortas fritas, guitarreadas, bailes y demostraciones camperas (paleteada, prueba de rienda, sortija, pialada).
Tarjetas: Caseros Nº 540 – Tel. 02983 - 430616 / 15508024 / 15403319 /15647345

CABALGATA EN CLAROMECÓ
Cabalgata por médanos y monte con salida a la playa – Salida 10:30 hs.
Alquiler de caballos y sulkys con servicio de guías
Lugar de encuentro: Estación Forestal Ing. G. Paolucci (a 500 mts. de la entrada en línea recta)
Consultas y reservas: Cabalgatas “El Establo” - Tel. 02983 – 15614595 / 15640095

5º Seminario Abierto y Gratuito

casos de éxito en Turismo Rural

Se llevó a cabo el viernes 13 de marzo en el Salón de Actos de la Facultad de Agronomía de la UBA, organizado por la Unidad de Turismo Rural.
Durante el mismo fueron realizadas, entre otras, las presentaciones de tres grupos que desarrollan turismo rural en el sudeste bonaerense:
Corredor Turistico Danes, Circuito Turístico Los Olivares y Cura Malal Ventania, a cargo de sus asesoras técnicas en turismo Natalia Cubiatebehere, María Elvira Ochoa y Marina Monje respectivamente.



Seminario Abierto y Gratuito
"Casos de Exito en el Turismo Rural"
13 de Marzo de 2009

El Area de Turismo Rural de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires invita al 5º Seminario Abierto y Gratuito “Casos de Éxito en el Turismo Rural”.
En el mismo se presentarán casos de egresados del Curso de Posgrado de Alta Dirección en Turismo Rural.

El evento se realizará el viernes 13 de Marzo en el Pabellón central de la Facultad de Agronomía de 10 a 19 hs.

Programa disponible a la brevedad

Solicite planilla de inscripción a
agrotur@agro.uba.ar

Área de Turismo RuralFacultad de AgronomíaUniversidad de Buenos Aires
agrotur@agro.uba.arhttp://www.agro.uba.arTel/Fax: 00 54 11 4523-9700
Pabellón de AgronegociosAv. San Martín 4453
Ciudad Autónoma de Buenos AiresArgentina


CIRCUITOS :: PROVINCIA DE BUENOS AIRES
En la ruta de los daneses
Un recorrido para descubrir las tradiciones y los secretos de la cultura danesa, entre Tres Arroyos y Necochea.
Vanina Sylvestre. ESPECIAL PARA CLARIN

Dentro del mosaico de identidades que fue la Argentina de fines de siglo XIX y principios del XX, la inmigración danesa fue pequeña pero pujante. Los primeros colonos se asentaron en el campo, principalmente en una extensión que une las actuales ciudades de Tres Arroyos, Necochea y San Cayetano, al sur de la provincia de Buenos Aires. Hoy, sus descendientes, continuadores de la historia, ofrecen un circuito turístico llamado "El corredor danés", donde transmiten sus tradiciones rodeados de un bucólico paisaje rural y a pocos kilómetros del mar.Piedras fundamentalesTercera a nivel mundial, después de Estados Unidos y Australia, la inmigración de dinamarqueses hacia la Argentina fue de unas 18 mil personas entre 1857 y 1930. A diferencia de aquellos dos países, aquí mantuvieron sus costumbres y no se abrieron fácilmente a los hábitos locales, lo que favoreció a la continuidad de sus instituciones y festividades hasta hoy, en que los gauchos daneses combinan el aeblekage (postre con manzanas) con el mate.Un pilar de la colectividad es el Colegio Argentino Danés de Micaela Cascallares, creado en 1917 y uno de los pocos en el mundo que es rural, pupilo y de enseñanza de cultura e idioma daneses. Precedidas por una frondosa arboleda, las banderas de Argentina y Dinamarca flamean en la tranquera que abre paso a tres edificios de principios de siglo, de clásico estilo nórdico. El principal, en blanco, alberga el comedor y las habitaciones de los sesenta chicos que hoy viven allí de lunes a viernes.Además del gran gimnasio, cuenta con una huerta y un gallinero, mantenidos por los alumnos, y se encuentra en un sereno entorno de 80 hectáreas que invita al descanso. Por esta razón, el colegio ofrece alojamiento a turistas, durante la temporada de vacaciones y fines de semana.Otra institución importante es la Sociedad Danesa Dannervirke de San Cayetano. Aquí, cada año se realiza la fiesta de San Juan, con bailes y comidas típicas, que culmina con la tradicional "quema de la bruja". Afincado a orillas de una apacible laguna invita a la caminata y al agroturismo. El club ofrece la posibilidad de disfrutar de un día de campo, con opción de camping y gastronomía criolla o danesa.En medio del parque, una estructura de madera cubierta por un techo de chapa permite jugar al bowling aéreo o danés.Cerca de allí, en Tres Arroyos, se encuentra la Iglesia Protestante danesa. Como es una capilla fuera de Dinamarca, es considerada de puerto, a pesar de estar en medio de la pampa bonaerense. Es por ello que, en su interior, la bella maqueta de una fragata cuelga del techo. A pocos metros se encuentra el cementerio ya que, según sus costumbres, ambos deben estar en el mismo predio.Prolijo y arbolado, se destaca un gran dolmen: figura de tres piedras con la que los antepasados vikingos honraban a sus muertos.Los gauchos nórdicosEl circuito estimula al turismo rural. Hay estancias con entornos bucólicos como San Juan, una antigua morada con laguna privada; El Escondido, a sólo 12 kilómetros del mar y San Severo, que incluye la enseñanza de gastronomía danesa y juegos infantiles. En todas, los relatos de los descendientes daneses matizarán la estadía. Entre ellas, se destaca: Blaavandshuk (pronúnciese Plovansúk). El nombre de la finca significa "punto de agua azul" y remite a la ciudad danesa donde nacieron los fundadores de los actuales campos. Sus 350 hectáreas en la zona de Copetonas (cercana a Tres Arroyos) albergan el casco, un chalet de los años 50 que funciona como hostería, y museo familiar. Porque José Christiansen, su dueño, es un recopilador de objetos con historia. "Sólo un montón de cosas viejas", dice él. Por ejemplo: el altar donde se casaron sus padres; una máquina para cortar leña inventada por su familia; diarios de 1918 en castellano y danés; fotos antiguas; bordados y hasta una villalonga -la "camioneta de los sulkys", cómo la define José-, en la que se puede dar una vuelta por la estancia. Desde aquí, se puede hacer una excursión a la cascada Mulpunleufu del río Quequén Salado, que serpentea hacia el mar. En esta zona y en Arroyo Seco se hallaron restos arqueológicos que hoy se observan en el interesante Museo José Mulazzi de Tres Arroyos.Y también, el marUn buen complemento para el recorrido es la playa y el mar. Abundan por aquí las conocidas y también las otras, agrestes e interminables, verdaderos remansos. El balneario Reta, entre Claromecó y Monte Hermoso, con sus médanos cubiertos de protectores tamariscos permiten disfrutar del lugar todo el año. Estas costas, además, obsequian con el regalo del sol que sale y se pone en el mar, por lo que cabalgar durante esas horas es una maravilla. Y si de placeres se trata, la gastronomía danesa espera con sus sabores en el Centro Danés de Tres Arroyos. En esa sede social hay manjares como Frekedeller (albóndigas fritas), katofler (papas) con persele sovs (salsa blanca con perejil), trifle (un postre con ciruelas, amaretis y crema) y citronfromage (espumilla de limón). Y a la hora de brindar, acquavit, sólo para los valientes. Y Skaal! (Salud!)
www.turismoruraldanes.com.ar
corredordanes@yahoo.com.ar
Nota publicada en Clarín el 1/03/09.


Historias del Campo y su Gente....
"PULPERIA MIRA-MAR "
El viernes por la tarde comprobamos que, si bien la máquina del tiempo aún no ha sido creada, es posible viajar al pasado. Cumpliendo con la tarea de contar historias del campo y su gente, y sobre todo de nuestra región, viajamos al paraje Mira-Mar, (30 km de Bolívar, camino Real, que une la ruta 65 con Carlos Casares) en donde se encuentra la pulpería homónima.
En la actualidad es propiedad del Sr. Mariano Urrutia, nieto de su fundador, Don Mariano Urrutia, quién la levantara ladrillo a ladrillo, allá por el año 1891.
El nombre Mira-Mar, proviene del palacio Miramar, donde la Reina María Cristina veraneaba frente a las costas de San Sebastián, España, a finales del siglo XIX.

Al llegar fuimos recibidos por el Sr. Urrutia y su Sra, luego se unió a la conversación el Sr. Berthold, pulpero y encargado desde hace 40 años.Si bien fueron muchas las anécdotas que nos contaron en una charla cargada de nostalgia y de recuerdos, donde las emociones se entremezclaban.


En esta entrega brindaremos las fotos obtenidas, dejando que cada lector se vaya sumergiendo en un tiempo que ya fue... pero que todavía lo podemos vivir.Nos queda la deuda de contar su historia en función de la pulpería y la de las personas que por ella pasaron.


Fuente: Artículo publicado en edición digital de Revista Conciencia Rural -sección Historia, con fecha 13/08/2007.

EL DOMINGO 22 DE FEBRERO DEL PRIMER KAYAKING DEL AÑO!!!!!!!!!!!!EN EL RIO QUEQUEN SALADO DESDE PUENTE RUTA 3 (KM 532)HASTA PARAJE PUENTE VIEJO LA IDEA ES REMAR CON VOS, ESTE HERMOSO CIRCUITO DE ALTAS BARRANCAS, INNUMERABLES SALTOS DE AGUA, LAS CASCADAS MAS ALTAS DE LA PROVINCIAFLORA, FAUNA, HISTORIAS Y LEYENDAS. PODES PARTICIPAR CON TU KAYAK O CANOANO ES COMPETENCIATAMBIEN PODEMOS ALQUILARTE (con anticipacion)KAYAK'S DOBLES Y EQUIPOS DE SEGURIDAD
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TURISMO RURAL

CORREDOR TURISTICO DANES
Tres Arroyos - San Cayetano - Necochea
"Siempre hemos estado vinculados al campo. Nuestros padres y abuelos fueron atraídos por las riquezas de esta región. Desarrollamos productos agropecuarios de nivel internacional. Supimos preservar hábitos y costumbres danesas. Hoy luchamos porque nuestra cultura y las instituciones que nos representan sobrevivan al paso del tiempo. Queremos que nos conozcas, que sientas en Argentina el sabor del campo danés." Estancias, lagunas, avistaje de fauna, fiestas, gastronomía y costumbres danesas, agroturismo.

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Entre el Mar y las Sierras
CIRCUITO TURISTICO DE LOS OLIVARES
Coronel Dorrego-Monte Hermoso
Enmarcadas por las sierras de Ventania y muy cerca del mar, grandes extensiones de olivares se presentan como una alternativa de producción a las economías locales. El aceite de oliva caracteriza la zona, puede adquirirse a la vera de la ruta, como así también en algunos de los tantos establecimientos que practican la actividad del turismo rural. Días de campo, caminatas, paseos en carruajes, cabalgatas, polo, agroturismo, alojamiento en posadas y estancias, plantaciones de berries, cerveza artesanal, pesca, avistaje de aves, tés con historia, fiestas tradicionales y un completo paseo temático forma parte de la propuesta.Desde el sudeste de la pcia de Bs. As. este circuito cuenta, gracias a su gran accesibilidad, con cada vez mayor cantidad de adeptos y visitantes.

Por más consultas contáctenos:
ACTIVIDADES DURANTE

EL MES DE ENERO


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EL ESCONDIDO de los TRES LEONES


CASA DE CAMPO
Corredor Turístico Danés

En el sudeste de la Provincia de Buenos Aires, en el Escondido del los Tres Leones, los Andresen descubrieron que era factible compartir con turistas, familiares y amigos el aire libre de la naturaleza y su tranquilidad. Es parte de lo que fuera la Estancia de Don Federico Andresen y familia, mezcla de hábitos dano-argentinos, con confort básico rodeada de exuberante vegetación, se rescatan peculiares características de los sembradíos de las tierras productivas de la zona.
A solo 3 km la centenaria Estación Ferroviaria Lumb, con sólo 3 habitantes, con su arquitectura de rasgos ingleses, estar en el lugar es trasladarse pasajeramente a 1908 y volver al presente para visitar a la virgen de Fátima restaurada recientemente. Imposible dejar de mencionar que a 13km se encuentra Nicanor Olivera (La Dulce), con su Centro de Convenciones de la Cooperativa de Seguros La Dulce, otras Instituciones, comercios, y su pileta descubierta que posibilitan interactuar con su cordiales pobladores. A 73 km el núcleo urbano Necochea – Quequén con extensas playas, arenas, sol y mar se conjugan con el verde boscoso y las aguas del Río Quequén y equipamiento para múltiples actividades urbanas.
Tiene en su entorno inmediato recursos naturales de particular belleza: desde el campo propiamente o el camino Lumb a La Dulce que permite visualizar la geografía con ondulaciones y barrancas que emergen en la llanura, por ser parte del Sistema de Tandilia, entre ellas las barrancas del Malal Tuel – conocidas por la leyenda del gaucho apodado “Ñandú” que fuera perseguido por los indios -. El Río Quequén Grande serpentea en las cercanías, entre los verdes, amarillos, terracotas y el celeste del cielo, sus saltos permiten travesías en kayak a contratar; el río con sus hitos en la zona : el Paso Media Luna que con su Puente Negro o Perdido es ideal para pescar, tomar sol y unos lindos mates debajo de su arboleda; el Balneario José Werndl aparece junto al Puente Blanco en la Ruta pasando el Cruce a La Dulce, antes de llegar al camino de ingreso de Juan N. Fernández. El balneario en temporada de verano cuenta con servicio de guardavidas, poseyendo equipamiento de apoyo para camping, sectores para asados, muelle de pesca – los pejerreyes suelen tener cerca de los 700 grs.- , saltos de agua, piletones naturales entre piedras, lugares para disfrutar el reparo de las barrancas y la frescura del agua para bañarse o practicar remo, kayak, etc.
Como parte del Corredor Danés se comparten eventos promovidos por integrantes de la colectividad: tradicionales romerías de la Fiesta de Verano “Sommerfest”, ya sea la de La Dulce o la del Club de Campo Sociedad Parque Danesa “Dannevirke” de Lumb, San Cayetano. Ésta institución se encuentra en un período de expansión, desarrollo gracias a la ardua tarea de quienes componen una comisión que lleva a cabo eventos sociales, culturales y de capacitación. En la actualidad están organizando la “Fiesta del Reencuentro de Jugadores de Hándbol y atletas de la región”, además de su nutrido calendario en carnaval, fiesta de San Juan, fiesta por el día del Productor Agropecuario y aniversario del lugar; terminando el año con la “Cena de Fin de Año en el Club Dannevirke”; ésta última propone vivir los últimos minutos del año, rodeados de la naturaleza con el verde añejo pero vivo, espléndido por su vegetación, el agua de su laguna y sus interesantes y conservadas instalaciones, donde es posible arribar el Año Nuevo con esperanza y alegría. Muy cerca de él, se puede ir a la amplia Laguna La Vizcacha, con su ribera para pesca deportiva y para avistaje de aves.
Transitando, se disfrutan las fértiles tierras, importantes en producción agrícola ganadera, resultado de años de trabajo. Diferentes culturas se integraron, entre ellas los daneses y sus descendientes, aún hoy se denotan costumbres que trascienden el ámbito laboral y enmarcan el modo de vida; es observable en El Escondido pequeños signos: las banderas Argentina y Danesa que lucen expresando una cordial convivencia, el verde con diversas especies conformando espacios ideales para el descanso– pensados y luego desarrollados con características singulares-, además la casa principal permite vivenciar calidez en sus ambientes, incluyendo el hogar, la salamandra y la típica cocina a leña entre otros.
Ofrece además, la posibilidad de encontrarse con uno mismo, en una casa, un parque con diversas especies, la pileta rural y siempre en su derredor la libertad del campo con amaneceres y atardeceres maravillosos. A su alcance, casa de campo “El Escondido” en Lumb – La Dulce- Partido de Necochea, le propone disfrutar días en el amplio estar con gran vista al verde, con su ventana a la pampa, su comedor diario y cocina, con capacidad de alojamiento hasta ocho personas. “Es posible, decidir donde disfrutar, el parque, el sector de los frutales es una opción para dormir la siesta o porque no debajo de la sombra de los cedros y quizás tomando unos mates cerca de la pileta rural, viendo el campo abierto que termina en el horizonte, para complacerse con el sabor típico, revitalizando nuestra identidad.

“EL ESCONDIDO” – Familia Andresen –
Tel. móvil 02262 – 15564408 / - mail: carriarq@hotmail.com

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La Crisis Sacude al Turismo Rural
Por la menor afluencia de visitantes extranjeros, cayeron un 30% las reservas en estancias y campos.

El turismo rural, que nació a partir de la difícil situación del campo argentino en la década del 90 y que creció con la bonanza del turismo internacional de los últimos años, se alista para enfrentar una nueva crisis.
La Red Argentina de Turismo Rural (Ratur) estima que la actividad con clientes extranjeros cayó un 30%. En menor medida, también disminuyó el turismo interno. Según su presidente, Roberto Fernández Speroni, el turismo internacional representa el 45% de la actividad de las estancias.
Laura Fontella, dueña del establecimiento La Plegaria, en Chascomús, dijo: "El año pasado para esta época ya había reservas para las fiestas de fin de año y los meses de verano. Hoy no tengo nada y no me hago ilusiones".
La Plegaria trabaja con turismo desde hace tres años. Según Fontella, la caída en las reservas se empezó a sentir a partir de octubre. "Ahora vamos a tratar de mantenernos y ver cómo zafar, salir hechos", comentó.
Ser más eficientes, reducir costos y mantener los estándares de calidad es la consigna de Ratur para que los establecimientos hagan frente al complicado escenario internacional e interno. "Cuidar los costos es la única defensa", dijo Fernández Speroni.
Comidas, personal y combustible son los puntos esenciales para ajustarse. Fernández Speroni explicó que un aumento de la eficiencia en el uso de la comida, contratar personal temporario y organizar un abastecimiento semanal son algunas de las estrategias por implementar.
Para Fontella, bajar costos no es una opción. "Ajustar costos es bajar la calidad, yo lo que voy a hacer es mantener las tarifas para atraer clientes", sostuvo. Otros años lo usual era subir las tarifas un 10% a partir de diciembre. Los más expuestos
Según Fernández Speroni, la crisis afectará más a las estancias nuevas del circuito, aquellas que hace menos de dos años se adentraron en la actividad, para las que será difícil subsistir. "Por lo general, al principio se empieza siendo deficitario y un parásito de la explotación del campo", explicó, y agregó que, salvo en excepciones, el turismo representa entre un 10 y un 20% de los ingresos anuales de un campo. "El turismo es una herramienta más, otro ingreso para el campo, pero no el principal", agregó.
Dos Talas, en Dolores, es una de las estancias con más trayectoria en el rubro. "Empezamos hace ocho años como una forma de buscar recursos para mantener el casco y el jardín", dijo su dueña, Sara Elizalde.
Elizalde contó que Dos Talas había sufrido, hasta el momento, una caída del 20% en la afluencia de público. Afirma que el turismo está compuesto en un 80%
por extranjeros.
La crisis también llegó a Dos Talas por el lado de las fiestas y reuniones de fin de año. Muchas empresas elegían la estancia para estas celebraciones. "Las consultas para fiestas fueron nulas", dijo, decepcionada, Elizalde.
Ratur organiza encuentros en las estancias de los distintos asociados para asesorarlos. "Empezamos a hacer reuniones en el interior para gestar paliativos y que la crisis no golpee tanto a los que están empezando", dijo Fernández Speroni. Además, destacó algunos de los servicios que hacen al valor agregado de un campo para los turistas, como un masajista o un profesor de tango.
Según Ratur, las estancias de la provincia de Buenos Aires y de Entre Ríos son las más afectadas por la merma del turismo internacional e interno.
Consecuencias
Turismo internacional: según la cámara, en promedio, representa el 45% de la actividad de las estancias, aunque tiene un peso mayor para muchos establecimientos.
Estrategias: uso eficiente de los alimentos, contratar personal temporario y organizar un abastecimiento semanal son algunas de las tendencias.
Más golpeadas: la cámara tiene más de 200 estancias socias, pero las más afectadas son las bonaerenses y las entrerrianas.

Por Emilia Subiza. Publicado el 9 de diciembre e 2008, en diario La Nación.

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DIA NACIONAL DEL GAUCHO

El día 6 de diciembre de 1872 aparece la primera edición de la obra
El Gaucho Martín Fierro, debido a ello se festeja en esa fecha, El "Día del Gaucho" (Ley Nº 24.303), en Argentina, desde 1996.



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10a. Edición de la Omelette Gigante

Se realizará el próximo domingo en la localidad bonaerense de Pigüé, único evento de este tipo en América Latina.
El encuentro será uno de los principales atractivos en el marco de los festejos por el 124 aniversario de esta ciudad en la que residen descendientes de franceses y está ubicada a 132 kilómetros al noroeste de Bahía Blanca. La fiesta organizada por la municipalidad local junto con la denominada Cofradía Mundial de los Caballeros de la Omelet Gigante comenzará a partir de las 9.30, en el parque municipal ubicado en el ingreso principal de Pigüe. La omelette gigante de Pigüé es una comida que inicia su tradición en Francia, pasando luego a otras ciudades de ese origen, en Bélgica, Canadá, Estados Unidos, las Islas de Nueva Caledonia (Oceanía) y finalmente a nuestro país. El vicepresidente de la Cofradía de los Caballeros de Pigüé, Miguel Marcenac, informó hoy a Télam que "en esta edición contaremos con la presencia de integrantes de las Cofradías de Canadá como así también de la costa sur de Francia". "Para el omelette vamos a usar 15.000 kilogramos de huevos, 80 kilos de jamón, otros 6 de pimienta, 10 de sal y 10 kilogramos de cebolla de verdeo, que son aportados por empresas y comercios de la ciudad y la región", agregó. Pero además la Cofradía preparará la tradicional baguettes que para este año serán 30 mkilogramos que serán entregadas el domingo para acompañar la porción de esta típica comida francesa. "El omelette se realizará en una gigantesca sartén de 4,20 metros de diámetro, con un peso de 980 kilogramos y que se ubicará en un carro sobre rieles para su transporte", agregó Marcenac. Al ser consultado sobre la preparación, el vicepresidente de la Cofradía comentó que "demorará unos 45 minutos y que dieciséis equipos de cuatro cofrades cada uno se encargarán de la rotura de los huevos y de cortar las baguettes de 30 kilogramos mientras la sartén se calienta sobre el fuego de leña en tres oportunidades". Una vez calentada la sartén, verterán 30 litros de aceite y con el aceite caliente pondrán a dorar el jamón, para luego agregar la cebolla de verdeo, el perejil y la ciboulette. Pigüé fue fundada el 4 de diciembre de 1884 por los franceses Clemente Cabanettes, Eduardo Casey y Francisco Issaly, cuyos nombres llevan hoy las principales calles de la ciudad. Por ese vínculo con Francia la ciudad fue designada sede de la Cofradía Mundial de los Caballeros de la Omelet Gigante, originaria del país galo, por lo que desde hace diez años los festejos se realizan con la elaboración de este plato tradicional.


fuente:www.impulsobaires.com.ar
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CHARLA SOBRE ARQUEOLOGIA

Coronel Dorrego
El 9 de Diciembre a las 20hs en la Casa de la Cultura se ofrecerá una charla sobre Arqueología en el río Quequén Salado.
La misma estará a cargo del Dr. Ramiro March, Universidad de Rennes, Francia. Participante de la misión arqueológica en el río Quequén Salado.

Dirigida a público en general .
Entrada libre y gratuita.

Contactos:
Oficina Municipal de Turismo
02921-452212/16


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rio quequen salado


EL DOMINGO 7, EN HORAS DE LA MAÑANA SE PROPNE UNA CARAVANA EN VEHICULOS POR LOS DISTINTOS PARAJES DEL RIO QUEQUEN SALADO, REALIZANDO VISITAS GUIADAS EN:
MOLINO DE LAS ROSAS, CASCADA DE CIFUENTES, PUENTE NUEVO, CUEVA DEL TIGRE, PUENTE VIEJO, DONDE SE REALIZARÁ UN PICNIC.
POR LA TARDE SE INVITA A REMAR EN KAYAK, EN ESTE MISMO PARAJE.
LUGAR DE ENCUENTRO:
RUTA 3 KM 531 (EX-ESTACION DE SERVICIO) PROXIMA ACCESO A ORIENTE Y COPETONAS
HORARIO: 9 hs.
VALOR:
1 PERSONA $20
2 PERSONAS $35
3 PERSONAS $45 MENORES DE 10 AムOS S/CARGO

COOPERATIVA"RIO MULPUNLEUFU"LTDA.
02983 15459573-15610311-15406023
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La Dirección de Turismo de la Municipalidad de Tres Arroyos comunica que el día 6 de Diciembre se llevará a cabo la inauguración de la temporada en las 3 localidades Balnearias del Partido de Tres Arroyos, por la mañana el acto se desarrollará en Claromecó, luego en el Balneario Orense, finalizando en la localidad de Reta.

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