De Pampa y Gauchos - Asesoría en turismo rural

SEGUNDA EDICION DE LA FIESTA PROVINCIAL DE LA VENDIMIA

Provincia de Buenos Aires

10º CURSO HOSTELERÍA AMBIENTALMENTE SUSTENTABLE

A cargo de la Fundación Ecoturismo
Dará comienzo el jueves 7 de marzo de 2013.
Este curso permite conocer todos los diferentes aspectos y peculiaridades de una hostelería de pequeña y mediana escala –no más de 50 plazas- ambientalmente sustentable y de alta gama de servicios. Una hostelería realmente personalizada y pensada como un proyecto de vida rentable y gratificante, en comunión con el medio ambiente natural, cultural y social de la zona donde se encuentre localizado el mismo.
Más información:
FUNDACION ECOTURISMO ARGENTINA
1989 - 2013
Rivera Indarte 242, 5º Piso
(X5000JAF) Córdoba Capital
Provincia de Córdoba, República Argentina
Telefax: 54-351-425-7436
cursos@ecoturismo.org.ar
www.ecoturismo.org.ar

LA NOCHE EN QUE LINQUEMALEL ARDIO PARA REUNIR A SU PUEBLO

BUENA CONCURRENCIA PARA DARLE VIDA AL INDIO LEYENDA
El sábado 15 de Dicembre por la tarde el pueblo Tresarroyense de Lin Calel vivió un momento único e inolvidable, cuando pasadas las 21:30 los tambores de la compasa Copercu comenzaron a dar vida a la leyenda del Indio Linquemalel. Linquemalel, protector del pueblo, según el relato concebido por el ingenio de los niños de la Escuela Rural Nº 31, quienes este año narraron junto al profesor y artista tresarroyense Alan Arias la historia del indio, que según ellos cuentan, fue el protector del pueblo y originador del nombre actual. Esta práctica habitual de aula, tomo mayores dimensiones y desafíos cuando la Directora del establecimiento, Milagros Donett junto con el artista decidieron darle vida al Indio y la docente Paula Milellas, convirtiendo a la leyenda en una escultura de más de 4 mts de altura, que debía ser quemada para que la unión del pueblo, los deseos de buenos augurios y esperanza fuera total y perdurara en el tiempo. El evento conto con el apoyo de alumnos, vecinos y las Direcciones de Cultura y Turismo de la Municipalidad de Tres Arroyos, siendo el mismo declarado de Interés Municipal.
VER FOTOS

CAPACITACION EN TURISMO

"Introducción al Marketing Digital"
Este sábado 1º de diciembre se realizará, a través de la Dirección de Turismo Municipal, a las 15, en el Salón Blanco del Palacio Municipal de Tres Arroyos, el “Curso de Introducción al Marketing Digital” a cargo del Ministerio de Turismo de la Nación, mediante la Secretaría de Turismo de la provincia de Buenos Aires.
Tiene como objetivo ...

que el participante conozca, entienda y sea capaz de ejecutar acciones de marketing digital para un producto o servicio propio o de terceros.
Esta actividad cuenta con un alto enfoque práctico con ejemplos y casos en cada una de las clases y trabajo continuo sobre los ejemplos que los participantes acercan a las mismas. Los principales temas a abordar serán: introducción a los medios digitales, planificación de los mismos, buenas prácticas en e-mail marketing, posicionamiento y publicidad en buscadores e importancia de las redes sociales para la actividad turística, aplicable incluso en otras áreas.
Queda abierta la invitación para todos aquellos interesados. Por cupos limitados se solicita inscripción previa en la Dirección de Turismo, sita en Castelli 625 de Tres Arroyos ó bien por correo electrónico a info@tresarroyosturismo.com / tresarroyosturismo@gmail.com ó al (02983) 43-3168 interno 128, en el horario de 7 a 14.

CENTENARIO DE COPETONAS

6 al 8 de Octubre de 2012
100 años de COPETONAS. Pueblo Rural
Partido de Tres Arroyos. Bs. As. Argentina
Más información: Copetonas Turismo Rural

INAUGURACION OFICIAL DEL MUSEO REGIONAL DE COPETONAS
DOMINGO 7 DE OCTUBRE A LAS 9:00 HS.

Más información:Copetonas Turismo Rural

CONGRESO NACIONAL DE TURISMO, HOTELERIA Y GASTRONOMIA

PROGRAMA DEL CONGRESO NACIONAL DE TURISMO, HOTELERIA Y GASTRONOMIA PUAN - DARREGUEIRA
12 Y 13 DE OCTUBRE
De caracter gratuito, destacados disertantes, Expo Vinos & Gourmet
Inscripciones: direcciondeturismo@puan.com.ar

CONCURSO DE TURISMO RURAL

1- ¿Quiénes pueden participar en el Concurso Nacional de Turismo Rural?
Podrán participar del concurso todos los emprendimientos en marcha de turismo rural.

2- ¿Cómo debo registrarme?
Para registrarse, debe ingresar en Cómo participar y seguir los pasos que se indican.

3- ¿Se puede participar en más de una categoría?
Un emprendimiento puede participar en una única categoría individual (A. Agroturismo ó B. Servicios al Turista en el espacio rural) y en una única categoría asociativa (C. Experiencias Asociativas de Turismo Rural ó D. Turismo Rural Comunitario), en forma simultánea.

4- ¿Qué es el N° de orden?
Es el número que recibirá al registrarse. En caso de presentarse en dos categorías (una individual y otra asociativa) tendrá que registrarse dos veces, para recibir el número de orden correspondiente a cada formulario. Recuerde que el N° de orden será su identificación durante el concurso.

5- ¿Qué es el formulario?
El formulario es el documento que hará efectiva su participación en el concurso. Para obtener el formulario deberá registrarse previamente en la Página de registro

6- ¿Se puede ganar en más de una categoría?
Si, cada participante será calificado por cada una de las categorías en las que se presente.

7- ¿Cómo puedo realizar consultas?
Las consultas relacionadas con la participación en el Concurso Nacional de Turismo Rural podrán realizarse a concursotr@jovenesrurales.gob.ar o por teléfono al (011) 4349-0533.

8- ¿Cuáles son ejemplos de diferentes tipos de Experiencias Asociativas de Turismo Rural?
Todas las experiencias que, formal e informalmente, se encuentren organizadas para brindar una oferta complementada de servicios y productos centrados en la valorización de un territorio rural, es decir, rescatando y poniendo en valor la vida en ese medio. Dichas experiencias podrán estar integradas por diversos emprendimientos, es decir, productores agropecuarios y agroindustriales, artesanos rurales, miembros de escuelas granjas, propietarios de museos rurales, de emprendimientos gastronómicos rurales, de hospedajes rurales, de transporte de turistas, guías y baqueanos, oferentes de actividades recreativas rurales y operadores turísticos.

9- ¿Qué significa tener formalizada la situación fiscal?
El emprendedor o emprendimiento deberá estar inscripto ante la AFIP (Ejemplo: monotributo social, monotributo, responsable inscripto, etc)

10- ¿Cuándo cierra la inscripción?
El 20 de octubre de 2012, en caso de prorrogarse será notificado oportunamente.

11- ¿Dónde y cómo se presentan los formularios?
El Formulario completo debe ser presentado:
- En forma digital, por mail a concursotr@jovenesrurales.gob.ar ó en CD/DVD
- En papel, firmado en todas sus hojas y con la documentación adjunta a la siguiente dirección:
PROSAP – Concurso Nacional de Turismo Rural
Av. Belgrano 456 PB
Código Postal C1092AAR
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Tel. (011) 4349-0533
Por cualquier otra consulta, contáctenos por mail a concursotr@jovenesrurales.gob.ar o por teléfono al (011) 4349-0533
Importante: No se permite presentar información adicional a la solicitada para garantizar que todos los participantes tengan igual oportunidad y el jurado pueda evaluar las postulaciones con imparcialidad. Las imágenes fotográficas de los emprendimientos deben ser enviadas en un archivo adjunto por fuera del formulario de inscripción, al mismo mail y con el Nro. de orden correspondiente.

CAPACITACIONES

CULTIVARSE Y COMPARTIR, UN BUEN ARGUMENTO PARA CONOCER ARGENTINA

Le invitamos a venir a la Argentina para tomar dos cursos únicos y comparrir experiencias que lo ayudarán a promover el desarrollo de los pueblos y zonas rurales de su tierra y también a desarrollar sus proyectos personales. Noviembre. 7, 8 y 9 Rutas Alimentarias - 12, 13 y 14 Turismo Comunitario.

VII CURSO INTERNACIONAL

DISEÑO Y ORGANIZACIÓN DE RUTAS ALIMENTARIAS Y TURISMO DEL VINO
Importancia de los alimentos emblemáticos de las regiones. - Alimentos y cultura - Agro negocios turísticos en base a los alimentos. - Experiencias de campo de quienes dictan el curso - Presentación de casos de varios países.

Fechas: 7, 8 y 9 de Noviembre -

Facultad de Agronomía, UBA.

Arancel: USD 400.

V CURSO INTERNACIONAL
TURISMO COMUNITARIO, UNA ESTRATEGIA DE DESARROLLO PARA LOS TERRITORIOS RURALES
Fortalecer conceptualmente la planificación y operación del turismo de base comunitaria - Identificar negocios turísticos rurales innovadores en América Latina - Presentación de casos exitosos de América Latina.

Fechas: 12, 13 y 14 de Noviembre -

Facultad de Agronomía - UBA. -

Arancel: USD 250.

III ENCUENTRO REGIONAL DE GRUPOS INTA EN TURISMO RURAL

CONCURSO FOTOGRAFICO

BASES

CORREDOR TURISTICO DANES

CELEBRACIONES
El corredor es una fiesta
Participar de las festividades tradicionales es la mejor manera de conocer a la colectividad y sus costumbres. En el Corredor Danés de Buenos Aires hay varias a lo largo del año: Febrero: carnaval. Junio: Fiesta de San Juan con quema de la bruja. Agosto: aniversario del Colegio Argentino Danés. Octubre: evento cultural de ocho días de duración con múltiples actividades artísticas. Noviembre 22: aniversario del club Dannervirke. Diciembre 6 y 7: Romerías danesas. Un festejo sólo realizado en Buenos Aires para promover el encuentro entre las familias danesas de la zona. Son dos días de fiesta que culminan con la elección del Rey Pájaro, donde se corona al representante más destacado de la comunidad. Se festeja en la localidad de La Dulce.Diciembre 29: Fiesta del Arbol.

EL CORREDOR DANES

Por Graciela Cutuli
Publicado el domingo 3 de Agosto de 2008 en Suplemento Turismo de Página 12.

El gran crisol que fue la Argentina de principios del siglo XX atrajo también a numerosos inmigrantes daneses, que se asentaron sobre todo en el sur de la provincia de Buenos Aires. En la zona de Tres Arroyos, Bahía Blanca y Tandil, entre otras localidades, no es raro toparse con apellidos nórdicos largamente arraigados en las pampas. Esa herencia se agrupa hoy en un circuito que recorre distintas estancias bajo el nombre común de “corredor turístico danés”: sus dueños, especializados en el desarrollo de productos agropecuarios de alto nivel, preservaron hábitos y costumbres danesas heredadas del entorno familiar, y hoy buscan perpetuarlas y darlas a conocer, una tarea en la que cuentan con el apoyo del INTA. El corredor turístico danés pasa por el Club Dannevirke, junto a una laguna cercana a Necochea y la localidad de San Cayetano; las estancias San Severo y San Juan, también de San Cayetano (la primera organiza días de campo y enseñanza de gastronomía danesa; la segunda ofrece pesca deportiva y participación en las tareas agrícolo-ganaderas); la estancia El Trébol en Orense, donde se ofrecen safaris fotográficos, clases de telar, avistaje de ciervos y visitas a un taller de soga en un pueblo rural cercano; el Colegio Argentino Danés de Cascallares y la Estancia Baavandshuk, en Copetonas, que invita a pasear en carruajes antiguos, conocer su museo y avistar aves, una actividad que tiene un enorme potencial en la región y –se cree– puede atraer a numerosos visitantes extranjeros.

LITERATURA GAUCHESCA

Hacia fines del siglo XVIII nace y empieza a desarrollarse en el entonces territorio del Río de la Plata un tipo de literatura de carácter popular, en un comienzo anónima, cuya característica general consiste en proyectar hacia el campo el ámbito rural del país, las costumbres de los hombres de campo, sus personajes típicos, todo ello a través de su tradición y su vocabulario. Es lo que llamamos literatura gauchesca, cuya difusión alcanza hasta el último tercio del siglo XIX. Refleja actitudes derivadas de la educación española, tales como el culto por las armas, la habilidad del jinete, y el sentimiento implícito de la libertad. Se ha insistido mucho en este último aspecto, pues parece desprenderse del mismo tipo de vida característico del gaucho, jinete solitario de las llanuras desiertas que debió aprender a manejarse con la independencia propia de un estilo de vida errabundo, en un ámbito que, como el de la pampa, parecía ofrecerse ante él como un horizonte sin límites ni ataduras.La historia parece haber tomado al gaucho en la epopeya contra los españoles, bajo caudillaje de Güemes; y así lo tomó la literatura a través de Lugones, por ejemplo, en La Guerra Gaucha. Pero en realidad el gaucho ha vinculado también su nombre con muchos episodios bélicos de nuestra independencia, y estuvo presente en las campañas de los caudillos montoneros, en las luchas por la organización nacional -sin excluir el período rosista, con sus Colorados del Monte- hasta Caseros, momento en que la campaña se empieza a poblar de extranjeros, de gringos, como los llamaba, y a los que ve como intrusos que se proponen desplazarlo.Aun dentro de la dinámica general de nuestra emancipación de España, la utilización de un lenguaje rústico, rural, fue en nuestra literatura un signo de independencia. El impulso de alejamiento de la tradición peninsular, de unificación con el propio suelo, de construir una nueva patria, contribuyó al desarrollo de esta literatura en formación. Fue así como, por conducto del romanticismo, los gauchescos aprovecharon el paisaje rural, las costumbres bien distintas de sus habitantes, tendiendo al olvido de lo ciudadano y tratando de captar lo popular, a veces con la colaboración de la música, tanto en el interior como en las zonas aledañas y provinciales. Esta literatura buscaba además conmover a un auditorio en su mayoría analfabeto, que se extasiaba con las noticias y sucesos relatados por los poemas y las letras de tono menor. El dialecto entraba con su facilidad porque era algo que no requería atención previa.Se interpretaba, y, más aún, se intuía lo que no estaba dicho de modo explícito. Y mientras en los núcleos ciudadanos este lenguaje sonaba con aspereza y chocaba contra las formas cultas, en el ambiente popular lograba una penetración creciente y un desarrollo cada vez más impregnado del consentimiento activo. Nada parecía ofrecer resistencia a este modo de expresión. El poema gauchesco llegaba al pueblo todo. Sus autores sabían que en los cielitos, en las payadas, en los trovos, se concentraba una corriente literaria.Habían comenzado por ofrecer piezas de toque político, y siguieron por ese rumbo. Y así ocurrió sucesivamente con Hidalgo, Ascasubi o José Hernández. Pero a esto deberá volverse en su oportunidad.
Poesía gauchesca y poesía tradicional.
No debe confundírse la poesía gauchesca con la poesía tradicional, latente ya desde los tiempos de la colonización. En esta última, nos llegan enraizados los viejos romances de matones, las rondas, las canciones, los villancicos y las coplas, los temas con héroes legendarios y caballeros, reyes y pastores, etc. Poesía tradicional que está fundamentada en el anonimato, que refleja un arte impersonal, que había sido recogida por los libros de cordel, los florilegios, las hojas sueltas o la memoria de lectura y la tradición oral. Estos elementos tradicionales se contaminan en tierras de América, se reelaboran con palabras, costumbres, accidentes, nombres, que le imprimen cierto tono local, pero siempre bajo una raíz histórica pura.En el primer tercio del siglo XIX surgen entre nosotros los poetas anónimos y los payadores, improvisadores o memorizantes de coplas y rimas, que difundirán mediante versos octosílabos y acordes de guitarra este tipo de poesía. Los tonos dentro de su pobreza melódica no ofrecen una gran variedad. Pero se adaptan a distintas formas de piezas, desde los romanees a las décimas. Con los payadores la revelación estética de la poesía fue "no tanto de solaz, como noticiosa, profética, moralizadora, idealizadora y didáctica. En un medio social sin escritura, sin iglesia, sin escuela, sin presión social (por regir un tipo de comunidad rala), el payador era el letrado, el maestro, el periodista, el consejero y el predicadol'. Debe añadirse a esto que era deber ineludible, cuando se enfrentaban dos cantores, el payar de contrapunto.
Desarrollo de la poesía gauchesca
La poesía denominada gauchesca, género que surge en el ámbito rioplatense, ha quedado como sello indiscutible dentro de la literatura hispanoamericana. Ya desde su mismo nacimiento fue un elemento de consulta y una manera de plática confidencial entre la gente del pueblo. En esta manifestación verbal se acentuaba el decir pícaro y lo episódico, el suceso histórico -apenas interpretado en el momento de circunstancia-, todo ello difundido mediante el canto. Si bien los payadores habían compenetrado sus composiciones improvisadas o recordadas con el alma popular, el joven género gauchesco experimentó nuevos cambios.El decir se volvió realista, crudo y convincente, el cual, al ser repetido por el cantar guitarrero se convirtió en noticia volatinera o suelto de periódico, aprendido con estribillo o melodía. Ya Bartolomé Hidalgo (1788-l822) había encendido con sus "cielitos" la combatividad del canto, reproduciendo a la vez con sus "diálogos" la conversación amena entre paisanos.Estos dos elementos serán luego desarrollados por la literatura gauchesca a través de sus continuadores -inclusive los mismos payadores, noticieros o maestros dentro de las comunidades más inferiores-, cuyo desarrollo estará ya afirmado en una tradición.En muchos casos, el decir jocoso estuvo salpicado por la reflexión o el comentario. No todo lo expresado entre paisanos eran chuzas verbales o requiebros festivos, sino que estaba también la queja mordaz, las múltiples lamentaciones con hechos citados para su confirmación. No se quería usar el canto como un puro juego lírico o ameno. Existía un dolor que estaba flotando en la intimidad del verso, de modo que el poeta dejaba las comparaciones aproximativas del lenguaje rural y se imponía la obligación de ser testigo de la verdad, del sufrinliento, de las luchas de la independencia. Lo político o lo social no dejaban de registrar la gracia del estilo, pero actuaban en primer plano.El pueblo lo entendió así, y aprendía la historia del país o de su comarca natal a través del poema bordoneado en las guitarras. De este modo, los gauchescos cultivaron a la vez el verso sabroso y el polémico.La línea descriptiva de Bartolomé Hidalgo se continuó así con el poeta Hilario Ascasubi (1807-1875), que es autor de una extensa producción lírica reunida luego por su autor en tres gruesos tomos editados en París en 1872. La costumbre de utili.zar seudónimos, tan difundida en la época, fue seguida no sólo por Ascasubi sino también, y posteriormente, por Estanislao del Campo (1834-1880), al autor del Fausto (1866). Si Hidalgo dio en su primario cantar del cielito el tono de una voz, y Ascasubi con Santos Vega un minucioso friso'de la campaña bonaerense enfocando la historia de unos mellizos, Del Campo lleva a su culminación el juego dialogado de los poetas gauchescos. Todo en un proceso que culminará con Hernández en una pieza cumbre de la literatura gauchesca: el Martín Fierro. A partir de aquí ya quedará bien marcado el rumbo definitivo de la literatura gauchesca, no sólo para el verso sino también para la prosa, entre las que deben incluirse las tentativas dramáticas o narrativas. Así se irán sucediendo más tarde Ricardo Gutiérrez, Martiniano Leguizamón, Benito Lynch, Ricardo Güiraldes en esta orilla del Plata, mientras en la otra surgen figuras como Javier deViana, Eduardo Acevedo Díaz, Carlos Reyles, etcétera.

Fuente: ww.oni.escuelas.edu.ar
Contenido realizado por alumnos paraOlimpiadas Nacionales de Contenidos Educativos en Internet

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